PkoL福利厚生

宜野湾市

ランチ沖縄そば

平均予算: ¥1,000
男女比: 男6：女4
客層: 40代〜50代、地元の方が多い
PkoLチケット: 利用OK

TEL 090-9786-1128

身体が求める沖縄そば

介そばの命であるスープの説明をさせて頂きます。
鶏ガラと自家製香り酒、自家製鰹甘醤油を加え、素材を厳選した鰹節まぐろ節、沖縄そばでは珍しい｢さわら節｣を使用した、あっさりとコクのあるスープに仕上げました！

お肉も丁寧に下処理をし、長時間煮込むことで、やわらかくジューシーに仕上げております！

沖縄そばは、皆さんこだわりがあり、好みがあると思います。
その上で私の作るそばを食べて頂きお口に合えば幸いです。
長年試行錯誤して仕上げたそばですが、皆さんの声を聴き、さらに美味しいそばをお客様と作り上げていきたいと思います。
今後とも介そばを宜しくお願いいたします。

介そば