沖縄県初の、液体からアイスパウダーを作る特殊な機械を使用しています。
ドラムを-35℃で瞬間凍結して作る為、粉雪の様な細やかでサラサラ・ふわふわの驚きの食感を楽しんでいただけます。
メニューは当店オリジナル、ミルクと沖縄の雪塩をコラボさせた、真っ白なアイスパウダー「雪の華」をはじめ、
たっぷりの小豆を添えた「雪の華ぜんざい」、色鮮やかで香り高い「紅芋」「抹茶」果肉が
たっぷり入った「マンゴー」なども人気です。季節により新しいメニューも準備中です。
子供の頃に、積もった雪を見るとワクワクし、口に含んだ経験はありませんか？
そのワクワクをそのままに、楽しみながら美味しい雪を召し上がってください！